【にくじゃがのレシピ】フライパンで肉じゃがの作り方

 【にくじゃがのレシピ】フライパンで肉じゃがの作り方 

家庭料理の定番にくじゃがを筋肉料理人がフライパンで美味しく料理する方法を紹介してくれます。

ポイント！レシピ 

材料　　　　　　　　　　4人分 牛薄切り肉300g
じゃがいも　　　　　　　450～500g（小3個位）
にんじん　　　　　　　　150g（小1本）
玉ねぎ　　　　　　　　　200g（1個）
糸こんにゃく　　　　　　150g（1袋）
出汁（和風だし）　　　　2カップ（400ml）
しょうゆ　　　　　　　　大さじ4
みりん　　　　　　　　　大さじ2
日本酒　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　　　大さじ4
サラダ油　　　　　　　　小さじ2 。